Wirt z'Füssing

Wirt-Hotline:

+49 (0)8531/279-650

Unser Neuer Gutscheinshop

Wirt z'Füssing


Bad Füssing's Gründerhof erstrahlt in neuem Glanz.

Unsere Gastronomie mit bayerischem Flair garantiert Wohlfühlatmosphäre und Genuss auf höchstem Niveau. Ab sofort können Sie ganz bequem auf Wunsch unsere Halbpension hinzubuchen.

Liebe und Leidenschaft zum Detail, echte Herzlichkeit und Gastlichkeit sehen wir als unser Versprechen an Sie, liebe Gäste.

Mit dem neuen Wirt z'Füssing, vormals anno 1846 "Beim Bauern z'Füssing", treffen bayerische Gemütlichkeit, urige Wirtshausatmosphäre und handwerkliches Geschick auf typisch bayerische Materialien.

Ob draußen im Kastanien-Biergarten, auf der Franz-Ortner-Terrasse oder drinnen in den liebevoll eingerichteten Stüberl'n – sicher ist auch für Sie das richtige Lieblingsplätzchen dabei. Als weiteres Highlight dürfen Sie sich auf unsere "Alm" im zweiten Obergeschoss freuen - direkt unter dem Giebeldach haben Sie dort einen wunderschönen Ausblick auf Bad Füssing. Sicher werden Sie auch von unserem vielfältigen Weinangebot und unserem Weinkeller begeistert sein.

TIPP: Schenken Sie Auszeit und Genuss zugleich. Mit unseren Gutscheinen für den Wirt und die Weinpress machen Sie Ihren Liebsten bestimmt eine große Freude.

Wir freuen uns schon jetzt darauf, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.

Herzlichst,
Ihre Familie Ortner-Zwicklbauer
und das gesamte Wirt-Team.


mia san wirt

Täglich von 11 Uhr bis 23 Uhr geöffnet.

Durchgehend warme Küche von 11.30 bis 22.00 Uhr.

In der Zeit von 14.00 – 17.00 Uhr steht Ihnen ein kleiner Auszug an warmen Speisen aus der Nachmittagskarte zur Verfügung.

Tel. +49 8531 279-650
servus@wirt-fuessing.de

Bräustüberl
Tiroler Alm
Hirschstube

Veranstaltungen


Auf unseren Grossveranstaltungen Porschetreffen und Hoffest sind aus organisatorischen Gründen keine Tischreservierungen möglich, wir bitten hier um Ihr Verständnis. Wir bieten hier jeweils eine Auswahlkarte unserer Klassikergerichte an.


Vorankündigung 2020 – Porschetreffen - in Bad Füssing und Ortner’s Lindenhof RUF(t)

 11.07.2020

Leidenschaft trifft Performance und Tradition: Über 700 Porschefahrzeuge waren im letzten Jahr mit dabei – diesen Erfolgskurs möchten wir als Partner auch in diesem Jahr weiterführen. 

Nach dem Treffen ist vor dem Treffen. Denn nach dem offiziellen Treffen im Freizeitpark wird bei uns im Innenhof beim "Treffen nach dem Treffen" kräftig weitergefeiert. Wir freuen uns auf Sie.

Vorankündigung 2020 – Hoffest - DAS HIGHLIGHT DES JAHRES!!!

 18.07.2020 bis 19.07.2020

Vom 18. - 19. Juli 2020 findet unser zünftiges Hoffest statt. Sie werden kulinarisch als auch musikalisch - von der bay. Spitzenband "Die Schmalzler" bestens verwöhnt.

Vorankündigung 2020 – 7. Wirt z’Füssing Golfopen - auf dem Thermengolfclub Bad Füssing

 25.07.2020

Spannend wird es wie jedes Jahr auf dem Course des Thermengolfclubs Bad Füssing. Wir wünschen allen Teilnehmern ein "schönes Spiel" sowie uns allen einen unvergesslichen Tag bei Kaiserwetter. Die Abendveranstaltung mit Siegerehrung dazu findet in unserem Wirt z’Füssing statt. Anmeldung nur über den TGC Bad Füssing möglich.

Vorankündigung 2020 – Adventsmarkt im Innenhof - Unser neuer Geheimtipp im Winter!

 27.11.2020 bis 29.11.2020

mit herrlich geschmückten Hütten, Kunsthandwerk, Florales u.v.m. sowie Kulinarisches erwartet Sie.

Weihnachtlicher Umtrunk - für alle Hausgäste mit Zithermusik

 23.12.2020

Küche


Unser Küchenteam um Küchenchef Torsten Petri legt größten Wert auf eine bodenständige, echt bayerische Küche, die einfach aber mit Finesse und regionalen Produkten nach Saison kreativ interpretiert und zubereitet wird.

Auszug aus unserer Speisekarte


Tatar vom Rinderfilet
mit geröstetem Bauernbrot

Carpaccio vom Rinderfilet
mit Olivenöl und Parmesanspänen

Kürbisrahmsuppe mit Kernöl

Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit Leberknödel, Markklößchen und Grießnockerl

Ortner's Schweinefiletpfanderl
mit hausgemachten Spätzle, Waldpilzsahne und Karotten-Bohnenbündchen, mit Käse gratiniert

Wiener Schnitzel vom Kalb
auf unseren Röstkartoffeln, mit Preiselbeeren

Kalbsleberscheiben
auf Kartoffelpüree mit geschmolzenen Apfelringen und Röstzwiebeln

Schweinefiletmedaillons
auf einem Schwammerl-Kartoffelgröstl und einer grünen Pfefferkornsoße

Wirt's Almpfandl
mit Rinderhuft, Schweinefilet und Hühnchenbrust, dazu Speckbohnen, unsere Röstkartoffeln und Kräuterbutter

Hähnchenbrust nach "Wirt's Art" mit Semmelknödelfülle mit Bergkäse gefüllt
auf buntem Gemüse und unseren Röstkartoffeln

Zwiebelrostbraten vom Black Angus - Rinderrücken
auf unseren Röstkartoffeln mit Röstzwiebeln

Zart geschmortes Wildgulasch
in einer Preiselbeersoße mit hausgemachtem Blaukraut und Spätzle

Pockinger Forellenfilet nach Müllerin Art
auf Gurken-Dillgemüse mit Salzkartoffeln

Besondere Stücke für Steakliebhaber:

Spezialitäten vom Black Angus - Rind: Rinderrückensteak
in zwei Varianten erhältlich: mit  a) einer Zwiebel-Senf-Kruste, mit Bohnengemüse    oder     b) natur gebraten, mit sautierten Pilzen, dazu gibt's jeweils unsere Röstkartoffeln und hausgemachte Kräuterbutter

Vegetarische Gerichte

VEGETARISCH - Käserahmspätzle

VEGETARISCH - Schnitzel von der Zucchini und Aubergine
auf Tomatennudeln

VEGETARISCH - Wirt's Kartoffelpuffer mit Gemüse und Ei, Kräutersoße

VEGETARISCH - Vitalsalat
Gemischte Blattsalate mit gerösteten Kernen und Vollkorncroûtons, Hausdressing

Tiramisu
mit karamellisierten Früchten

Kaiserschmarrn mit karamellisierten Nüssen
dazu hausgemachtes Apfelmus

Lindenhof – Sgroppino
Hausgemachtes Sorbet nach Wahl, mit Wodka und Prosecco aufgemixt

Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel
mit Bohnen, Kartoffel-Petersilienpüree, Biersoße

Fischeintopf in Dillsahne
mit sautiertem Paprika-Zucchinigemüse, dazu Reis

Tagliarini
mit Zwiebeln, Salsiccia-Salami in Sahnesoße

Carpaccio vom Tintenfisch
mit Basilikum-Pesto, Parmesan-Baguette

Saisonale Karte


Spargel-Toast Lindenhof
mit Kräuterrührei, Trüffeln und Lachsstreifen

Knackige Blattsalate an Hausdressing mit in Tempurateig gebackenem Spargel,
Garnelentoast und knuspriges Müsli

Bärlauchcrèmesuppe

Spargelrahmsuppe mit Croûtons

Spargel-Kräuterseitling-Ragout
mit hausgemachten Nudeln in Trüffelschaum

Gegrillter weißer Spargel im Parmaschinken-Mantel,
Salbei-Hollandaise und Petersilienkartoffeln

8 Stangen überbackener Spargel in gekochtem Schinken gerollt
mit Parmesanschaum gratiniert, dazu Rosmarinkartoffeln

Wirt's buntes Spargelragout
Leichte Spargelbéchamel mit Schinkenstreifen und Käse, dazu Frühlingskartoffeln

Salbei-Kalbsschnitzel mit Spargel,
Erdbeer-Hollandaise und neuen Kartoffeln

Riesengarnelen vom Grill
Spaghettini  -  Olivenöl  -  weißer Spargel  -  Riesengarnelen (wahlweise mit 3 Stk. Risengarnelen oder mit 5 Stk. Riesengarnelen)

Pfund Spargel mit Sauce Hollandaise oder Butter
und neuen Kartoffeln.Dazu empfehlen wir:
gemischten Schinken, ein Wiener Schnitzel vom Kalb oder ein gebratenes Zanderfilet.

Frische Erdbeeren "Roamnoff"
mit Cointreau, Minze und Schlagsahne

Karamellisierter Spargelsalat mit Erdbeeren
und hausgemachtem Erdbeer-Pfeffereis

Das außergewöhnliche Dessert:

Bärlauch-Kaiserschmarr'n
mit karamellisiertem Spargel

Gründerstube
Zirbelstube "Martinsstube"
Kini-Stub’n

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