Wirt z'Füssing

Wirt-Hotline:

08531/279-650

Unser Neuer Gutscheinshop

Wirt z'Füssing


Bad Füssing's Gründerhof erstrahlt in neuem Glanz.

Unsere neue Gastronomie mit bayerischem Flair garantiert Wohlfühlatmosphäre und Genuss auf höchstem Niveau. Ab sofort können Sie ganz bequem auf Wunsch unsere Halbpension hinzubuchen.

Liebe und Leidenschaft zum Detail, echte Herzlichkeit und Gastlichkeit sehen wir als unser Versprechen an Sie, liebe Gäste.

Mit dem neuen Wirt z'Füssing, vormals anno 1846 "Beim Bauern z'Füssing", treffen bayerische Gemütlichkeit, urige Wirtshausatmosphäre und handwerkliches Geschick auf typisch bayerische Materialien.

Ob draußen im Kastanien-Biergarten, auf der Franz-Ortner-Terrasse oder drinnen in den liebevoll eingerichteten Stüberl'n – sicher ist auch für Sie das richtige Lieblingsplätzchen dabei. Als weiteres Highlight dürfen Sie sich auf unsere "Alm" im zweiten Obergeschoss freuen - direkt unter dem Giebeldach haben Sie dort einen wunderschönen Ausblick auf Bad Füssing. Sicher werden Sie auch von unserem vielfältigen Weinangebot und unserem Weinkeller begeistert sein.

TIPP: Schenken Sie Auszeit und Genuss zugleich. Mit unseren Gutscheinen für den Wirt und die Weinpress machen Sie Ihren Liebsten bestimmt eine große Freude.

Wir freuen uns schon jetzt darauf, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.

Herzlichst,
Ihre Familie Ortner-Zwicklbauer
und das gesamte Wirt-Team.


mia san wirt

Täglich von 11 Uhr bis 24 Uhr geöffnet.

Durchgehend warme Küche von 11.30 bis 22.00 Uhr.
Tel. 08531 279-650

 

Veranstaltungen


Jeden Montag: Große Haus- und Küchenführung für Jedermann mit Bettina Ortner-Zwicklbauer

Beginn ist um 13.45 Uhr in der Hotelhalle des Ortner's Lindenhof. 

Juni - August - Es heißt Biergartenzeit

Genießen Sie herrliche Stunden in unserem Innenhof.

Unser BBQ-Grill ist immer freitags, samstags und sonntags ab 17.00 Uhr heiß.

 

Außerdem gibt es jeden Donnerstags Livemusik mit Dieter.

25. Juli und 26. Juli - Großes Hoffest im Lindenhof

Zum Glück spielte das Wetter gut mit und der Innenhof des Lindenhofes war zum zweiten Mal Schauplatz für unser Hoffest. „Die Schmalzler“ haben wieder mit Ihrer Show die Bühne zum Beben gebracht. Schon jetzt freuen wir uns auf ein Wiedersehen im Juli 2016!

Wir danken all unseren Gästen für den Besuch bei uns! Sie haben die Veranstaltung erst zum Erfolg werden lassen.

28. Aug. 2015: Weindegustation in der Weinpress

Herr Dahmen aus Longen an der Mosel bringt feine Tropfen aus seinem Weingut mit und führt charmant durch den Abend.

Genießen Sie einen schönen Weinabend in unserem gemütlichen Weinstüberl.

 

Kostenbeitrag: 15,- € pro Person (inkl. Probeweine, Wasser, Brotzeitteller)

Beginn: 19.00 Uhr

 

Um Reservierung direkt in der Weinpress wird gebeten.

Tel.: 08531 / 279-248

Küche


Unser Küchenteam um Küchenchef Torsten Petri legt größten Wert auf eine bodenständige, echt bayerische Küche, die einfach aber mit Finesse und regionalen Produkten nach Saison kreativ interpretiert und zubereitet wird.


Auszug aus unserer Speisekarte


Tatar vom Rinderfilet
mit geröstetem Bauernbrot

Pfifferlingssülze im Weck-Glas
mit einem Alm-Dip (Sauerrahmbasis), geröstete Brotscheiben

Garnelen Toast
Garnelenmousse auf einem Toast, gratiniert mit einer zweifarbigen Sesamkruste, an einem Steinpilzsalat in Tomatenstand

Carpaccio vom Norwegischen Lachs
und von Steinpilzen mit einem Dressing vom Dijon Senf

Steinpilzrahmsuppe
mit gebratenen Steinpilzen

Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit Leberknödel, Markklößchen und Grießnockerl oder auch nur mit gerösteten Zwiebeln oder Pfannkuchenstreifen

Rucolaschaumsuppe
mit Tomatencroûtons

Ortner's Schweinefiletpfanderl
mit hausgemachten Spätzle, Waldpilzsahne und Karotten-Bohnenbündchen, gratiniert mit Bergkas

Wirt’s Schnitzel vom Kalbsfilet in einem Bergkasmantel
auf einem fruchtigen Kirschtomaten-Risotto und einer Pestoschaumsoße

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
auf deftigen Bratkartoffeln, mit Preiselbeeren

Kalbsleberscheiben
auf Kartoffelpüree mit geschmolzenen Apfelringen und Röstzwiebeln

Schweinefiletmedaillons
an einer grünen Pfefferkornsoße, glasiertes Gemüse und Kartoffelpuffer

Wirt's Filetspieß
mit Rinderfilet, Schweinefilet und Hühnchenbrust, mit sautierten Pfifferlingen, Rosmarin-Kartoffelecken und Kräuterbutter

Hähnchenbrust nach Wiener Art
auf buntem Gemüse und Röstkartoffeln

Zwiebelrostbraten von der Neuseeländischen Rinderhuft
auf deftigen Bratkartoffeln mit Röstzwiebeln

Vom Rind der Rasse "Charolais" bieten wir:

Rinderrückensteak vom Grill (250 g. roh)
an sautierten Steinpilzen mit Kartoffelgratin

Gekräutertes Rinderfilet (250 g. roh)
mit gebratenem Bauernspeck auf reschen Röstkartoffeln

Gebratenes Zanderfilet
an einer Zitronenschaumsoße mit Zuckerschoten und Karotten-Kartoffelpüree

In brauner Butter gebratenes Lachsfilet
auf einem Pfifferlingsrisotto, dazu Maisplätzchen

Pockinger Forellenfilet nach Wirt's Art
in brauner Butter und Kräutern gebraten mit Gurkengemüse und Salzkartoffeln

VEGETARISCH - Käserahmspätzle

VEGETARISCH - Spinatknödel
in einer Käsesoße, mit würzigem Bergkäse gratiniert

VEGETARISCH - Vitalsalat
Gemischte Blattsalate mit gerösteten Kernen und Vollkorncroûtons, Hausdressing

Panna Cotta von Tia Maria
auf einem Schaum vom Milchkaffee

Wirt's falscher Aprikosenkuchen im Glas (zart-kremig)
Aprikosenragout unter einer Mascarponecrème und Schokoladebröseln

Crème Brûlée
von der Stockbauer Weissen auf frischen Erdbeeren

Kaiserschmarrn mit karamellisierten Nüssen

Lindenhof – Sgroppino
Hausgemachtes Sorbet nach Wahl, mit Wodka und Prosecco aufgemixt

Kontakt