Wirt z'Füssing

Wirt-Hotline:

08531/279-650

Unser Neuer Gutscheinshop

Wirt z'Füssing


Bad Füssing's Gründerhof erstrahlt in neuem Glanz.

Unsere neue Gastronomie mit bayerischem Flair garantiert Wohlfühlatmosphäre und Genuss auf höchstem Niveau. Ab sofort können Sie ganz bequem auf Wunsch unsere Halbpension hinzubuchen.

Liebe und Leidenschaft zum Detail, echte Herzlichkeit und Gastlichkeit sehen wir als unser Versprechen an Sie, liebe Gäste.

Mit dem neuen Wirt z'Füssing, vormals anno 1846 "Beim Bauern z'Füssing", treffen bayerische Gemütlichkeit, urige Wirtshausatmosphäre und handwerkliches Geschick auf typisch bayerische Materialien.

Ob draußen im Kastanien-Biergarten, auf der Franz-Ortner-Terrasse oder drinnen in den liebevoll eingerichteten Stüberl'n – sicher ist auch für Sie das richtige Lieblingsplätzchen dabei. Als weiteres Highlight dürfen Sie sich auf unsere "Alm" im zweiten Obergeschoss freuen - direkt unter dem Giebeldach haben Sie dort einen wunderschönen Ausblick auf Bad Füssing. Sicher werden Sie auch von unserem vielfältigen Weinangebot und unserem Weinkeller begeistert sein.

TIPP: Schenken Sie Auszeit und Genuss zugleich. Mit unseren Gutscheinen für den Wirt und die Weinpress machen Sie Ihren Liebsten bestimmt eine große Freude.

Wir freuen uns schon jetzt darauf, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.

Herzlichst,
Ihre Familie Ortner-Zwicklbauer
und das gesamte Wirt-Team.


mia san wirt

Täglich von 11 Uhr bis 23 Uhr geöffnet.

Durchgehend warme Küche von 11.30 bis 22.00 Uhr.
Tel. 08531 279-650

Veranstaltungen


Jeden Montag: Große Haus- und Küchenführung für Jedermann mit Bettina Ortner-Zwicklbauer

Beginn ist um 13.45 Uhr in der Hotelhalle des Ortner's Lindenhof. 

14. Februar 2016 Valentinstag

Valtentinsmenü im Wirt... nicht nur für Verliebte...

20. Februar 2016 und So, 21. Febr. 2016 großes Jahresessen im Wirt

Hierzu laden wir alle Freunde, Bekannte & Geschäftspartner ganz herzlich ein.


Um Reservierung wird gebeten

01. März 2016 Der Fälscher kommt in den Wirt

Der Fälscher kommt in den Wirt ; Hirschstube 19.30 Uhr Beginn; Programm „Sahnestücke - Das Beste aus 20 Jahren Kabarett“

16. April 2016 Frühlingsfest mit erntefrischen Spargel

Genießen sie die erste Spargelernte der Saison in unserem Innenhof mit einem ausgezeichneten Wein und musikalischer Umrahmung.

01. Mai 2016 Maifest + Angrillen

mit "dem Fälscher" und "Bigger Bang".
Neben köstlichen Grillspezialitäten werden die beiden ein deutschsprachiges Stimmungs-Konzert im neu eröffneten Biergart´l zum Besten geben.

02. Juli 2016 Porsche-Treffen

Tagsüber am Freizeitpark in Bad Füssing und im Anschluss das „Treffen nach dem Treffen“ als Geheimtipp für alle Porscheliebhaber bei uns im Innenhof.

14. Juli 2016 Gäste-Golfturnier

Am 14. Juli 2016 findet das Gäste-Golfturnier statt.

16. Juli 2016 Wirt z'Füssing Golfopen

Die Wirt z'Füssing Golfopen finden am 16. Juli 2016 statt.

23. Juli 2016 und 24. Juli 2016 Hoffest

Vom 23. - 24. Juli 2016 findet unser zünftiges Hoffest statt. Sie werden kulinarisch als auch musikalisch - von der bay. Spitzenband "Die Schmalzler" bestens verwöhnt.

 

 

Küche


Unser Küchenteam um Küchenchef Torsten Petri legt größten Wert auf eine bodenständige, echt bayerische Küche, die einfach aber mit Finesse und regionalen Produkten nach Saison kreativ interpretiert und zubereitet wird.


Auszug aus unserer Speisekarte


Tatar vom Rinderfilet
mit geröstetem Bauernbrot

Kaninchenspieß mit Chinakohlsalat
Rosa gebratenes Filet vom Kaninchenrücken mit Dörrpflaumen im Speckmantel an einem süß marinierten Chinakohl

Hausgebeizter Nuss-Lachs
an einem Rucolaschaum mit Meerrettich-Cracker und Tomatensorbet

Erbsen-Matcha-Suppe
mit Garnele und Minze

Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit Leberknödel, Markklößchen und Grießnockerl

Kartoffel-Zitronensuppe
mit Feldsalat-Pesto

Ortner's Schweinefiletpfanderl
mit hausgemachten Spätzle, Waldpilzsahne und Karotten-Bohnenbündchen, gratiniert mit Bergkas

Gesurtes Almschnitzel vom Schwein
mit einer Speck-Käsekruste auf einem deftigen Kartoffelrösti

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
auf deftigen Bratkartoffeln, mit Preiselbeeren

Kalbsleberscheiben
auf Kartoffelpüree mit geschmolzenen Apfelringen und Röstzwiebeln

Schweinefiletmedaillons
an einer grünen Pfefferkornsoße, glasiertes Gemüse und Kartoffelpuffer

Wirt's Almpfandl
mit Rinderhuft, Schweinefilet und Hühnchenbrust, dazu Speckbohnen, Bratkartoffeln und Kräuterbutter

Hähnchenbrust nach Wiener Art
auf buntem Gemüse und Röstkartoffeln

Zwiebelrostbraten von der Neuseeländischen Rinderhuft
auf deftigen Bratkartoffeln mit Röstzwiebeln

Vom ALMO - Almochsen bieten wir:

Rinderrückensteak vom Grill (250 g. roh)
auf einem Pilz-Risotto und Rotweinschalotten

Im Blütenrand gebratenes Rinderfilet (250 g. roh)
mit sautiertem Thaispargel und warmem Kartoffelkas

Kanadisches Zanderfilet auf der Haut gebraten
auf einem Kirschtomatenrisotto und buntem Mangold

Gebratenes Lachsfilet
auf einem Hülsenfrüchte-Potpourri und Dillkartoffeln, dazu rote Pestoschaumsoße

Pockinger Forellenfilet nach Wirt's Art
in brauner Butter und Kräutern gebraten mit Gurkengemüse und Salzkartoffeln

VEGETARISCH - Käserahmspätzle

VEGETARISCH - Risotto mit Kerbel und gebackenen Ziegenkäsetalern
an Rote Beete-Schaum

VEGETARISCH - Vitalsalat
Gemischte Blattsalate mit gerösteten Kernen und Vollkorncroûtons, Hausdressing

Wirt’s Kaiserschmarr’n-Waffel
mit einem sauren Apfelkompott

Lauwarmes Schokoladensoufflée mit flüssigem Kern
mit einer Kugel hausgemachtem Mascarpone-Orangeneis

Crème Brûlée
auf frischen Beeren

Kaiserschmarrn mit karamellisierten Nüssen

Lindenhof – Sgroppino
Hausgemachtes Sorbet nach Wahl, mit Wodka und Prosecco aufgemixt

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